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                             甘肅國際大酒店企業(yè)文化精要

經(jīng)營(yíng)理念 :客人是我們的衣食父母,酒店是客人的家外之家,

把客人當親人,視客人為家人,客人永遠是對的。 

工作理念:愛(ài)店  敬業(yè)  誠信   厚德

工作作風(fēng):敏銳快捷,事事?tīng)幭?/span> 

酒店宗旨:客人利益第一,酒店聲譽(yù)第一 

質(zhì)量觀(guān)念:注重細節,追求完美

價(jià)值觀(guān)念:不斷超越自我,真情回報社會(huì ),樹(shù)立民族自尊 

道德準則:寧可酒店吃虧,不讓客人吃虧 寧可自己吃虧,不讓酒店吃虧。

生存意識:居安思危,自強不息

市場(chǎng)定位:商務(wù)散客為主、中高端會(huì )議接待為主、中高檔消費客人為主。

經(jīng)營(yíng)策略:創(chuàng )新、搞活、求特色、打品牌             

營(yíng)銷(xiāo)導向:隨著(zhù)市場(chǎng)變,圍著(zhù)客人轉

管理思想:員工是企業(yè)之本,企業(yè)為員工施展才華找尋舞臺 

管理定位:管理零缺陷,服務(wù)零距離 

管理方針:高、嚴、細、實(shí)

高——高起點(diǎn)、高標準、高效率

嚴——嚴密的制度、嚴格的管理、嚴明的紀律

細——細致的思想工作、細微的服務(wù)、細密的工作計劃和檢查

實(shí)——布置工作要落實(shí)、開(kāi)展工作要扎實(shí)、反映情況要真實(shí)

管理程式 :動(dòng)——走動(dòng)式動(dòng)態(tài)管理,兩表——工作記錄、工作檢查表

三環(huán)節——班前準備、班中督導、班后檢評 ,三關(guān)鍵——關(guān)鍵時(shí)間、關(guān)鍵部位、關(guān)鍵問(wèn)題。

管理風(fēng)格:嚴中有情,嚴暖結合 

“三個(gè)服務(wù):上級為下級服務(wù)、二線(xiàn)為一線(xiàn)服務(wù)、全員為客人服務(wù)  
“六個(gè)相互”:相互尊重、相互信任、相互理解 相互關(guān)心、相互協(xié)作、相互監督。

上下級六大關(guān)系;

1、上級為下級服務(wù),下級對上級負責

2、下級出現錯誤,上級承擔責任

3、上級可越級檢查,不準越級指揮

4、下級可越級投訴,不準越級請示

5、上級關(guān)心下級,下級服從上級

6、上級考評下級,下級評議上級 


管理人員行為準則
1、凡事以身作則,處處嚴格自律,身教重于言教,正人必先正己。
2、甘做兵頭將尾,反對官僚主義,實(shí)行表格量化,堅持走動(dòng)管理。
3、職位就是責任,越高奉獻越大,無(wú)功不能受祿,有過(guò)甘于自罰。
4、克服好人主義,敢于大膽管理,執行制度必嚴,懲公正有據。
5、不忘思危,樹(shù)立競爭意識,客人衣食父母,待客全心全意。
6、尋找客人投訴,征求客人建議,聽(tīng)取員工批評,認真審視自己。
7、培養先進(jìn)典型,激勵員工進(jìn)步,嚴暖有機結合,關(guān)心員工疾苦。
8、不負領(lǐng)導信任,維護酒店聲譽(yù),反對弄虛作假,做好放心下級。
9、相互理解支持,工作配合默契,緊密團結協(xié)作,一切服從大局。


 
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